Vloeibare levertraan met Omega 3

De levertraan

De olie van Dropi is een puur natuurlijke levertraan. De textuur heeft een heldere gele en rode tint en is zeer heldere substantie bij kamertemperatuur. Wanneer gekoeld, kan de olie troebel en dikker worden als gevolg van de aanwezigheid van natuurlijke stearine. Het is belangrijk om in gedachten te houden, dat Dropi levertraan minder bewerkt is dan gewone commercieel geproduceerde levertraan of visolie. Het is koud verwerkt en daarom geclassificeerd als “extra virgin oil”. De vitamine A & D zijn in hun natuurlijke staat en kunnen dus variëren tussen de seizoenen. Deze vitamines worden niet toegevoegd aan onze olie. Omega-3 en andere vetzuren zijn zo zuiver natuurlijk, zoals het bedoeld is door de natuur. Kleine hoeveelheden Rozemarijn gecombineerd met natuurlijke vitamine E zijn toegevoegd om deze delicate olie goed te bewaren.

De vissers brengen de verse wilde kabeljauw dagelijks van de schone zeeën van de Noord-Atlantische Oceaan net buiten de Westfjorden in het noordwesten van IJsland, waar het meteen wordt verwerkt in onze fabriek die is gelegen bij de haven van Bolungarvik, enkele meters van de lokale vismarkt.

Wat doet levertraan?

Een wijdverbreid misverstand is dat levertraan komt van walvissen. Levertraan kan van verschillende vissen komen, Dropi levertraan komt van kabeljauw. Het bevat essentiële natuurlijk ingrediënten zoals Omega 3 vetzuren, vitamine A en vitamine D en kan vanwege het productie proces, waarbij de levertraan niet verhit wordt (cold processed), extra virgin levertraan worden genoemd en kwalificeert ook als RAW voedingssupplement.

Omega 3-vetzuren zijn goed voor de cholesterol spiegel in het bloed en spelen onder meer een rol bij het behoud van een normale oogfunctie en bij de hersenstofwisseling.

Vitamine A draagt bij aan een goede ijzerstofwisseling en het correct functioneren van ons immuunsysteem.

Vitamine D draagt bij aan de opname van calcium en fosfor in ons lichaam en aan het op peil houden van het calciumgehalte in het bloed. Het draagt bij aan de kwaliteit van onze botten, de kwaliteit van ons gebit en het goed functioneren van onze spieren.

De fles

Onze flessen worden gemaakt van donkerbruin glas om de olie te beschermen tegen licht. De kap heeft beschermende afdichting om lekken en morsen te voorkomen. De flessenhals is kort en heeft een kleine opening om gieten in een theelepel makkelijk mogelijk te maken.