Leó Ólafsson - The Icebreaker


Leó Ólafsson is een IJslandse Barkeeper en hij is ook lid van het bestuur van de “Bartending Club of Iceland” (BCI). Hij heeft veel ervaring opgedaan in het barkeepersvak in IJsland en is altijd op zoek naar nieuwe ervaringen om zijn kennis uit te breiden en zijn vakmanschap te vergroten. Voor zijn bijzondere cocktails gebruikt hij Urta Islandica Siroop en dat maakt ons iedere keer weer bijzonder trots. We hebben hem een tijdje gevolgd en iedereen kan zien dat hij een rijzende ster is.

Zijn grote successen in Barkeeper competities:

# Birkir og björk Cocktail competition – 1e prijs - 2014

# Mattoni world championship in non-alcaholic cocktails – 8e plaats van de 35 - 2014

# Hot toddie competition 5e plaats - 2014

# BCI - Icelandic cocktail championship by IBA rules 5e plaats - 2014

# Finale in Black death cocktail competition - 2015 

# Grand mariner Margarita competition 5e plaats- 2015

# IBA European Training Center 2015, Estonia

  • Gedeelde 1e plaats ineen Monin competition
  • 1ste plaats voor de meest veelbelovende student
  • 1ste plaats voor de team competitie
  • De Eagle award

# 1ste plaats Jim beam whiskey sour competition 2015

# 1ste plaats Word class Iceland Grand marnier competition 2016

 

Bekijk hier de verschillende siropen van Urta Islandica

Contact

Vul onderstaand formulier in om contact met ons op te nemen.

iDeal

Sitemap | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookies

Webdesign by Applepie